- الكرواسونالخميس 29 ديسمبر 2011 - نضع جميع المكونات في العجانه و نعجنهم لمده من 10 : 15 دقيقه - نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه - بعد فترة التخمر الأولى نقوم بفرد العجينه على شكل مستطيل ثم نضع قطعة الزبد المفروده في المنتصف و نغلق العجينه عليها
- الكنافه بالمانجوالأربعاء 16 سبتمبر 2020 - تفرك الكنافه بالسكر والسمنه جيدا - نضعها في الصواني و نضغط عليها جيدا حتى تتماسك - نضعهم في الفرن حتى يتم ال
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الاثنين 20 مايو 2024بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
عصائر
عصائر
نضع قطع الجوافه في الخلاط و تخلط جيدا مع قليل جدا من الماء ثم تصفى للتخلص من أي بذور نضع الرمان في الخلاط و يخلط جيدا ثم يصفى .....
نضع الفواكه أفوكادو والعنب البري في الخلاط وعليها السكر والزبادي ثم نضيف الحليب وتخلط المكونات جيدا .....
نضع قطع الموز وعليها شرائح التفاح وقطع الفراولة ثم نضع كوب الزبادي وعليهم مقدار السكر وتخلط في الخلاط .....
نضع الموز و المانجو في الخلاط و عليهم السكر و الزبادي ثم نضيف العصير و تخلط المكونات جيدا .....