مرتديلا الدجاج

مرتديلا الدجاجمرتديلا الدجاج
عدد المشاهدات
8874

المكونات

3
قطع
صدر دجاج مخلي كبير
14
كوب
كريمه لباني
10
حبات
زيتون أسود أو أخضر
-
ملح- فلفل- جوزة الطيب
-
مرقة دجاج
-
ورق فويل

التجهيزات

- ندهن ورقة الفويل زيت
- نقطع الزيتون قطع صغيره
- نغلي مرقة الدجاج

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 23 يوليو 2010

- نفرم صدور الدجاج مع الملح و الفلفل و جوزة الطيب جيدا حتى ينعم الخليط
- نضيف الكريمه وندمجهم سويا
- نضع الخليط في طبق و نضيف عليه الزيتون و نقلبهم جيدا
- نحضر ورقة الفويل ونضع الخليط بها و نلفها على هيئة اسطوانه ونحكم غلقها ثم نضعها في المرقه حتى تنضج ونتركها تبرد ثم تقطع شرائح

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • جمبري مشويجمبري مشويالجمعة 17 يونيو 2011 يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه
  • جمبري مشويجمبري مشويالثلاثاء 09 يونيو 2015 نضع الجمبري في التتبيله لفتره طويله نحضر الأسياخ و نضع الجمبري بها ثم نضعها على الشوايه حتى ينضج تماما ثم يقدم مع الصلصه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك