كيك الأناناس
9620
المقادير
1⁄2 1 |
كوب |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
5 |
- |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
2 |
كوب |
دقيق |
1⁄4 |
كوب |
عصير أناناس |
1 |
كوب |
أناناس قطع |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب كبير أو قوالب صغيره وندهنها زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
- نضيف البيض تدريجيا وندمجهم جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق تدريجيا
- بعد دمج الدقيق نضيف الحليب و عصير الأناناس و أخيرا نضيف قطع الأناناس و نقلب الخليط جيدا
- نحضر قالب و نضع به حلقات اناناس ثم نضع خليط الكيك فوقه
- نضعه القالب في فرن درجة حرارته 180 لمدة من35 :40 دقيقه
- يترك حتى يبرد ثم يقلب و يقدم
وصفات اخرى
- لفائف الزعترالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و تخلط جيدا ثم نضيف اليها المكونات السائله و نستمر في العجن لمده 3 دقائق - يضاف
- خبز رولزالجمعة 24 فبراير 2012 نضع الدقيق في العجانه و معه السكر و الملح و الخميره و يراعى ان يكون الملح بعيدا عن السكر و الخميره و ندمجهم جيدا حتى تصبح مرمله