كيك الأناناس
9594
المقادير
1⁄2 1 |
كوب |
زبده |
1 |
كوب |
سكر |
5 |
- |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
2 |
كوب |
دقيق |
1⁄4 |
كوب |
عصير أناناس |
1 |
كوب |
أناناس قطع |
1 |
م ص |
بيكنج بودر |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب كبير أو قوالب صغيره وندهنها زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010- نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه
- نضيف البيض تدريجيا وندمجهم جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق تدريجيا
- بعد دمج الدقيق نضيف الحليب و عصير الأناناس و أخيرا نضيف قطع الأناناس و نقلب الخليط جيدا
- نحضر قالب و نضع به حلقات اناناس ثم نضع خليط الكيك فوقه
- نضعه القالب في فرن درجة حرارته 180 لمدة من35 :40 دقيقه
- يترك حتى يبرد ثم يقلب و يقدم
وصفات اخرى
- شوربة الجزر و الكرفسالجمعة 08 يونيو 2012 يقلى الجزر و البصل و الكرفس مع الزبد في مقلاة لمدة 10 دقائق - عند تغير لون الخضار نضيف مرق الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل
- خروف مشوي الجمعة 15 يوليو 2011 نحضر الخروف ونغلفه جيدا بالتتبيله السابقه من الخارج والداخل نحضر صينيه كبيره ونضع الخروف عليها ثم يدخل فرن