سلطة الدجاج بالمايونيز
9841
المكونات
1 |
عدد |
صدر دجاجه |
4 |
م ك |
مايونيز |
1 |
- |
خس متوسط |
2 |
- |
جزر |
1 |
م ك |
ماء |
- |
ملح- فلفل |
التجهيزات
- نقطع الخس شرائح |
- نبشر الجزر |
- نسلق صدر الدجاجه جيدا و يتبل |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نقطع صدر الدجاجة إلى قطع متوسطة الحجم
-نقوم بشوي قطع الدجاج
- نضيف إليها الخس و الجزر و نقلبهم
- يذاب المايونيز مع الماء ونضيف إليه الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبه
- نضيف خليط المايونيز إلى خليط الدجاج و نقلب جيدا ثم يقدم بارد
وصفات اخرى
- كبه لحم الجمعة 05 يونيو 2015 طريقة عمل العجين : - نفرم اللحم فرم ناعم ثم نضيف اليه البرغل و البصل و نفرم مره اخري ثم نتبل سنلاحظ ان لونها اصبح وردي فاتح طريقة عمل الحشو : - ندبل البصل ثم نضيف اليه
- فطائر بالفرنالخميس 12 نوفمبر 2009 تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها