بطاطس جراتان

بطاطس جراتانبطاطس جراتان
عدد المشاهدات
9927

المكونات

2
كوب
كريمه لباني
1
كوب
بطاطس
-
جبن بارماجان ( جبن رومي قديم
-
فلفل أسود

التجهيزات

- نقطع البطاطس حلقات
- نحضر قالب فرن متوسط الحجم

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 14 أكتوبر 2010

- نحضر القالب و نضع به كريمه و فوقها حلقات بطاطس ثم كريمه مره أخرى ونضع كميه من الجبنه و نتبل بالفلفل ثم نضع طبقه من البطاطس وفوقها كريمه هكذا حتى الراقات المطلوبه ونضع الجبن في النهايه ثم ندخلها الفرن في الرف الأعلى حتى تنضج و تحمر

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • خبز الجبنخبز الجبنالجمعة 05 نوفمبر 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و الجبن و ندمجهم مع الخليط نضيف الماء حسب احتياج العجينه و نستمر في العجن لمدة 1
  • خبز الموزخبز الموزالخميس 04 نوفمبر 2010 نضع في العجانه السكر مع البيض و نخفقهم جيدا لفتره كبيره حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف الزبده و ندمجها جيدا معهم
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك