خبز السيمولينا

خبز السيموليناخبز السيمولينا
عدد المشاهدات
9778

المقادير

2
كوب
دقيق
14
كوب
سيمولينا
1
م ك
زبده
1
م ص
ملح
1
م ك
سكر
1
م ك
حليب بودره
1
م ك
خميره
1
كوب
ماء دافئ

التجهيزات

- ننخل الدقيق و نضيف عليه السيمولينا و باقي المكونات الجافه و ندمجهم سويا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 05 نوفمبر 2010

- نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزبده ونستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه ثم نقوم بتقسيمها إلى جزئين
- احداهما شكل الفينو و الأخرى شكل الكيزر ونقوم برشهم بقليل من الماء ثم نضع على احداهما دقيق سيمولينا
- نترك الخبز لمدة 45 دقيقه أخرى ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • الزباديالزباديالأربعاء 11 يوليو 2012 - نضع الحليب على النار حتى الغليان - يرفع الحليب عن النار و يترك حتى يصبح
  • كيك الزنجبيل بصوص التوفي السائل والكمثرىكيك الزنجبيل بصوص التوفي السائل والكمثرىالأربعاء 11 فبراير 2015 طريقة عمل الكيك : - نضع التمر في وعاء صغير و عليه حوالي 150 مل من الماء المغلي - نقلب مع
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك