طاجن خضار في الفرن

طاجن خضار في الفرنطاجن خضار في الفرن
عدد المشاهدات
7624

المكونات

3
عدد
بطاطس كبيرة الحجم
3
عدد
طماطم كبيرة الحجم
2
عدد
بصله متوسطة الحجم
12
كوب
زيتون أسود
3
فص
ثوم
-
معجون طماطم
-
بقدونس
-
ملح – فلفل – سكر – زعتر
-
زيت زيتون

التجهيزات

- نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم
- نقشر الطماطم و ننزع منها البذور ثم تقطع عيدان
- نفرم الثوم فرم ناعم
- نقطع البصل عيدان
- نقطع البقدونس قطع صغيره

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010

- ضع جميع المكونات في طبق كبير و نخلطهم جيدا ثم نتبل بالملح والفلفل و السكر و الزعتر
- نضع خليط الخضار في طاجن وعلى الوجه نضع زيت الزيتون
- نخفف معجون الطماطم بالماء ثم نضيفه إلى طاجن الخضار من الجانب و ليس على الوجه
- يدخل الطاجن الفرن حتى ينضج

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • مكبوس السمكمكبوس السمكالثلاثاء 20 يوليو 2010 نضع طبقه من شرائح البطاطس و فوقها طبقه من شرائح الكوسه ثم الباذنجان و طبقة السمك ونتبل كل طبقه بقليل من التتبيله السابقه و فوقهم نضع كزبره
  • بيبر إستيك مع بطاطس الماشبيبر إستيك مع بطاطس الماشالسبت 16 أكتوبر 2010 نحضر وعاء به زيت ساخن و نضع قطعة اللحم و نقلبها حتى يتغير لونها من الجانبين و تدخل في السوى نخرجها من الوعاء و نضع مكانها المرقه و نتركها
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك