طاجن خضار في الفرن

طاجن خضار في الفرنطاجن خضار في الفرن
عدد المشاهدات
6368

المكونات

3
عدد
بطاطس كبيرة الحجم
3
عدد
طماطم كبيرة الحجم
2
عدد
بصله متوسطة الحجم
12
كوب
زيتون أسود
3
فص
ثوم
-
معجون طماطم
-
بقدونس
-
ملح – فلفل – سكر – زعتر
-
زيت زيتون

التجهيزات

- نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم
- نقشر الطماطم و ننزع منها البذور ثم تقطع عيدان
- نفرم الثوم فرم ناعم
- نقطع البصل عيدان
- نقطع البقدونس قطع صغيره

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010

- ضع جميع المكونات في طبق كبير و نخلطهم جيدا ثم نتبل بالملح والفلفل و السكر و الزعتر
- نضع خليط الخضار في طاجن وعلى الوجه نضع زيت الزيتون
- نخفف معجون الطماطم بالماء ثم نضيفه إلى طاجن الخضار من الجانب و ليس على الوجه
- يدخل الطاجن الفرن حتى ينضج

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • جمبري مشويجمبري مشويالجمعة 17 يونيو 2011 يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه
  • الملبنالملبنالخميس 14 أبريل 2011 نضع السكر و الماء على النار و نتركه يغلي ليصبح شربات نضيف النشا على الشربات و نتركهم على النار حتى يصبح غليظ نضع الملبن في القالب
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك