تشيكن كيف

تشيكن كيفتشيكن كيف
عدد المشاهدات
9021

المكونات

12
كجم
دجاج بانيه
12
كوب
زبده
5
فص
ثوم كبير
-
ملح – فلفل
-
بقدونس
-
جبن موزاريلا
-
دقيق
-
بيض
-
بقسماط

التجهيزات

- نتبل قطع البانيه بالملح و الفلفل و نتركها فتره في التتبيله
- نخرج الزبده من الثلاجه قبل البدء في العمل بفتره لتصبح لينه جدا
- نفرم البقدونس فرم ناعم

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 13 أكتوبر 2010

- نحضر طبق كبير و نضع به الزبده و الثوم و البقدونس و الملح والجبن وندمجهم جيدا
- نحضر قطع البانيه و نضع الحشو بداخلها و نقوم بلفها جيدا حتى لا يخرج الحشو منها
- نضع كل قطعه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط و نتركهم فتره في الثلاجه
- نضع كميه كبيره من الزيت في وعاء على النار و نتركه حتى يسخن ثم نضع قطع البانيه و نتركها حتى يصبح لونها ذهبي وتنضج

( يمكن أن نضعها حتى يتغير لونها فقط ثم نضعها في الفرن لتكمل سواها )

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • خلية النحلخلية النحلالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع المكونات في العجانه و نخلطهم جيدا مع اضافة الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينه ملساء لا تلصق باليد - نترك العجينه
  • طاجن موزه ضانيطاجن موزه ضانيالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نحضر طبق كبير و نضع به معجون التمر هندي و الطماطم و الملح الفلفل – الكركم – الجنزبيل و قليل من السكر ونخلطهم جيدا ثم نضيف الثوم و قليل من ا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك