بان كيك البرتقال

بان كيك البرتقالبان كيك البرتقال
عدد المشاهدات
6670

المقادير

110
جم
دقيق
300
ملل
حليب
1
-
بيض
30
جم
زبد
85
جم
سكر
1
علبة
كريمه
-
برتقال

التجهيزات

- ينخل الدقيق جيدا
- يقشر البرتقال و يقطع
- تخفق الكريمه جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 18 نوفمبر 2009

- نخفق الدقيق مع البيض و الحليب جيدا
- نحضر مقلاه مسطحه و نضع بها قليلا من الزبد و ننتظر حتى تذوب
- نضع العجينه بالملعقه في المقلاه بحيث تأخذ شكل الدائره و نتركها لمده من 1 : 2 دقيقه لكل وجه
- نكرر السابق للحصول على ست دوائر بان كيك
- نقوم بحشو كل دائره بقطع البرتقال مع الكريمه المخفوقه ثم تغلق
- نضع البان كيك في طبق التقديم و يزين بسكر البودره و قليل من الكراميل
- لعمل الكراميل نضع السكر في مقلاه على النار و نتركه حتى يذوب مع التحريك وذلك على نار هادئه

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • مربى حمضياتمربى حمضياتالسبت 11 يونيو 2011 نضع البرتقال والليمون في وعاء على النار ومعهم السكر وعصير الليمون والماء والأناناس ونتركهم مع التقليب حتى يغلظ القوام
  • كيك السويسرول ( ترايفل )كيك السويسرول ( ترايفل )الأحد 12 يونيو 2011 ندهن الكيك بالمربى و نقوم بلفه على شكل اسطوانه نقطع السويسرول حلقات ثم نضع هذه الحلقات في الطبق
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك