سلطة القرنبيط
8241
المكونات
5 |
ثمرة |
قرنبيط |
2 |
م ك |
زبده ذائبة |
2 |
م ك |
زبادي |
2 |
فص |
ثوم كبير |
- |
بقدونس |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نسلق القرنبيط جيدا |
- نفرم الثوم و البقدونس فرم ناعم |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 19 يناير 2011- نهرس القرنبيط جيدا ثم نضعه في طبق كبير و عليه الزبده و الثوم و البقدونس
- نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الزبادي و نخلط المكونات جيدا
- نضع الخليط في طبق التقديم ثم يزين بأوراق البقدونس
وصفات اخرى
- مخلل الليمونالجمعة 13 يوليو 2012 - يشق الليمون على هيئة حرف x - يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
- الكريبالأربعاء 29 سبتمبر 2010 نخفق صفار البيض مع الفانيليا ثم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيدا نضيف الخليط إلى الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك الخليط