خروف مشوي

خروف مشوي خروف مشوي
عدد المشاهدات
4636

المكونات

1
-
خروف حوالي 7 ك
-
ملح – فلفل – كزبرة – كركم – قرنفل – زنجبيل – بابريكا – حبهان

التجهيزات

- نضع التوابل في طبق كبير مع كميه مناسبه من الزيت وندمجهم جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 15 يوليو 2011

- نحضر الخروف ونغلفه جيدا بالتتبيله السابقه من الخارج والداخل
- نحضر صينيه كبيره ونضع الخروف عليها ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 دقيقه لكل كيلو
- أثناء طهي الخروف نفتح الفرن ونضع عليه من السائل الخارج منه
- يقدم مع أرز بالخلطه

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • خبز الينسونخبز الينسونالجمعة 05 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نضع الينسون و البابريكا في طبق ونخلطهم سويا
  • فطائر كبيرة محشوةفطائر كبيرة محشوةالخميس 12 نوفمبر 2009 يُخلط الدقيق مع الملح في العجانة و يُضاف الزيت و الزبدة ثم يُضاف خليط الخميرة و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في العجانة حتى يُصبح كتل
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك