خروف مشوي

خروف مشوي خروف مشوي
عدد المشاهدات
5041

المكونات

1
-
خروف حوالي 7 ك
-
ملح – فلفل – كزبرة – كركم – قرنفل – زنجبيل – بابريكا – حبهان

التجهيزات

- نضع التوابل في طبق كبير مع كميه مناسبه من الزيت وندمجهم جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 15 يوليو 2011

- نحضر الخروف ونغلفه جيدا بالتتبيله السابقه من الخارج والداخل
- نحضر صينيه كبيره ونضع الخروف عليها ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 دقيقه لكل كيلو
- أثناء طهي الخروف نفتح الفرن ونضع عليه من السائل الخارج منه
- يقدم مع أرز بالخلطه

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • شوربة الجزر و الكرفسشوربة الجزر و الكرفسالجمعة 08 يونيو 2012 يقلى الجزر و البصل و الكرفس مع الزبد في مقلاة لمدة 10 دقائق - عند تغير لون الخضار نضيف مرق الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل
  • سلطة الكول سلوسلطة الكول سلوالجمعة 08 أكتوبر 2010 نضع الكرنب و الجزر في طبق و عليهم المايونيز و نخلطهم جيدا ثم نضيف الخل و السكر ندمج الخليط جيدا ثم يقدم
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك