خروف مشوي

خروف مشوي خروف مشوي
عدد المشاهدات
5358

المكونات

1
-
خروف حوالي 7 ك
-
ملح – فلفل – كزبرة – كركم – قرنفل – زنجبيل – بابريكا – حبهان

التجهيزات

- نضع التوابل في طبق كبير مع كميه مناسبه من الزيت وندمجهم جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 15 يوليو 2011

- نحضر الخروف ونغلفه جيدا بالتتبيله السابقه من الخارج والداخل
- نحضر صينيه كبيره ونضع الخروف عليها ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 دقيقه لكل كيلو
- أثناء طهي الخروف نفتح الفرن ونضع عليه من السائل الخارج منه
- يقدم مع أرز بالخلطه

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • سلطة الدجاج مع الذرهسلطة الدجاج مع الذرهالسبت 04 يونيو 2011 نضع الدجاج والذرة وباقي المكونات في طبق عميق ونقلبهم سويا ثم نضع نصف كمية الدرسنج على السلطه ونقلب جيدا
  • خبز الهاش بابيزخبز الهاش بابيزالاثنين 13 يونيو 2011 ننخل الدقيق و دقيق الذره ونخلطهم ثم نضيف إليهم باقي المكونات الجافه نفرم البقدونس نقطع البصل و الفلفل الحار و الرومي الى قطع صغيره
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك