خروف مشوي

خروف مشوي خروف مشوي
عدد المشاهدات
9567

المكونات

1
-
خروف حوالي 7 ك
-
ملح – فلفل – كزبرة – كركم – قرنفل – زنجبيل – بابريكا – حبهان

التجهيزات

- نضع التوابل في طبق كبير مع كميه مناسبه من الزيت وندمجهم جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 15 يوليو 2011

- نحضر الخروف ونغلفه جيدا بالتتبيله السابقه من الخارج والداخل
- نحضر صينيه كبيره ونضع الخروف عليها ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 دقيقه لكل كيلو
- أثناء طهي الخروف نفتح الفرن ونضع عليه من السائل الخارج منه
- يقدم مع أرز بالخلطه

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • شوربة الطماطم بالعدسشوربة الطماطم بالعدسالأحد 09 يناير 2011 نضيف الطماطم و معجون الطماطم و العدس و نقلب الخليط جيدا ثم نتبل بالملح و الفلفل و الكمون و الكزبرة
  • مكرونه بالدجاج و الجمبريمكرونه بالدجاج و الجمبريالاثنين 17 أكتوبر 2011 نضع الدجاج في طبق و نضيف عليه النشا ثم نضعهم في وعاء به زيت ساخن و نقلب حتى يدخل الدجاج في السوى نتبل بملح و فلفل و نستمر في التقليب
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك