كور الكنافه

كور الكنافهكور الكنافه
عدد المشاهدات
5054

المكونات

12
كجم
كنافه
150
جم
زبده مذابه
-
كميه غير محدوده من الزبده للوجه
-
فانليا
-
المكسرات المفضله
-
شربات ( قطر )

التجهيزات

- تفتت الكنافه جيدا باليد

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 27 يونيو 2012

- في وعاء كبير نضع الكنافه و عليها الفانليا و ترش بالزبده
- ندمج الخليط جيدا حتى يصبح كالعجينه القابله للتشكيل
- تؤخذ كميه من الكنافه و نضعها باليد و نضع بداخلها كميه من الحشو و نغلقها جيدا مع الضغط عليها حتى تأخذ شكل الكره
- نرص كرات الكنافه في صينية تارت أو أي صينيه منخفضة الجوانب
- نضيف كميه من الزبد على كل كره
- نضعها في فرن ساخن درجة حرارته 180 درجهلمده ما بين 10 : 15 دقيقه أو الى ان تحمر
- تخرج من الفرن و تسقى جيدا بالشربات البارد و تزين بقليل من المكسرات المفرومه ناعم

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • خلية النحلخلية النحلالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع المكونات في العجانه و نخلطهم جيدا مع اضافة الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينه ملساء لا تلصق باليد - نترك العجينه
  • شوربة الطماطم بالعدسشوربة الطماطم بالعدسالأحد 09 يناير 2011 نضيف الطماطم و معجون الطماطم و العدس و نقلب الخليط جيدا ثم نتبل بالملح و الفلفل و الكمون و الكزبرة
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك