كيك البندق و التمر
8813
المقادير
1 |
علبة |
حليب نستله المكثف المحلى |
250 |
جم |
تمر منزوع النواه |
150 |
جم |
زبده |
1 |
م ص |
بايكينج صودا |
1 |
م ص |
بايكينج بودر |
1 |
م ص |
بشر برتقال |
1 |
م ص |
فانيلا |
1⁄2 |
كوب |
بندق محمص مطحون |
1⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
2 |
عدد |
بيض |
التجهيزات
- يسخن الفرن على درجة حراره 180 درجه قبل البدء |
- يبطن قالب الكيك بالزبده و الدقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 25 أكتوبر 2013 - نخلط الحليب المكثف و التمر سويا في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعم جدا
- في وعاء كبير نمزج الزبده جيدا مع جميع المكونات الجافه و بشر البرتقال
- نضيف البيض و مزيج الحليب و التمر و ندمجهم جيدا مع بعض
- يمكن ان نضيف في هذا الوقت قطع من البندق و التمر و ندمجهم جيدا مع الخليط
- نضع الخليط في القالب و نضعهم في الفرن لمده من 45 : 50 دقيقه
- نتركها حتى تبرد ثم تقطع و تقدم
وصفات اخرى
- كيكة شيكولاتهالجمعة 23 يوليو 2010 نضع الحليب و الزبده على النار حتى تذوب نضيف الفانيليا و السكر و نقلب جيدا ثم نضيف الكاكاو ونتركهم يغلو سويا و نترك الصوص يبرد قبل وضعه على
- صدور دجاج بالمشروم و الكريمهالسبت 16 أكتوبر 2010 نتبل الدجاج بالملح و الفلفل وجوزة الطيب وملعقة دقيق ونتركها فتره نقطع المشروم حلقات نقطع البصل عيدان