مطبخ ماماسلطة الحمص بالطحينه - مطبخ ماما نونو

سلطة الحمص بالطحينه

سلطة الحمص بالطحينهسلطة الحمص بالطحينه
عدد المشاهدات
7968

المكونات

3
كوب
حمص
1
م ك
طحينه
2
م ك
خل ابيض
1
م ك
عصير ليمون
1⁄2
م ك
كمون ناعم
1
كوب
زبادي
-
ملح وفلفل و شطه
-
زيت زيتون و بقدونس للتزين

التجهيزات

- ينقع الحمص فتره ثم يسلق جيدا
- ندمج كلا من الزبادي و الليمون و الخل سويا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 13 مايو 2014

- نفرم الحمص في الخلاط مع كوب من ماء السلق
- نضيف اليه الطحينه و مزيج الزبادي و نلطهم سويا
- نتبل بالملح و الكمون و قليل من الفلفل الأسود
- نضع الحمص في طبق التقديم و يرش بزيت الزيتون و يزين بالبقدونس و قليل من الشطه ( اختياري )

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • طاجن موزه ضانيطاجن موزه ضانيالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نحضر طبق كبير و نضع به معجون التمر هندي و الطماطم و الملح الفلفل – الكركم – الجنزبيل و قليل من السكر ونخلطهم جيدا ثم نضيف الثوم و قليل من ا
  • مخلل الليمونمخلل الليمونالجمعة 13 يوليو 2012 - يشق الليمون على هيئة حرف x - يحشى بخليط العصفر و حبة البركه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك