كفتة أرز

كفتة أرزكفتة أرز
عدد المشاهدات
9701

المكونات

14
كوب
لحم مفرومه ناعم
2
-
بصله كبيره
5
فص
ثوم
12
كوب
أرز مطحون
-
شبت
-
ملح – فلفل

مكونات الصلصه

1
-
بصله كبيره
-
صلصة طماطم
-
شبت
-
ملح – فلفل

التجهيزات

- نفرم البصل و الثوم و الشبت فرم ناعم

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 10 أبريل 2010

- نضع مكونات اللحم على بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلها على هيئة كور و تقلى في الزيت ثم نضعها في الصلصه و نتركها تنضج
طريقة عمل الصلصه:-
- يحمر البصل في الزبده حتى يصفر نضيف الصلصه و نتبل بالملح و الفلفل ثم نضيف الشبت

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • فطائر صغيرة مع لحم و بشاميلفطائر صغيرة مع لحم و بشاميلالجمعة 13 أغسطس 2010 تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها
  • جمبري مشويجمبري مشويالجمعة 17 يونيو 2011 يشق الجمبري من البطن وينظف جيدا ونترك القشره الخارجيه لحمايته أثناء الشوي نشوي الفلفل الأحمر ثم نفرمه
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك