نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نقشر الطماطم و ننزع منها البذور ثم تقطع عيدان نفرم الثوم فرم ناعم .....

• 
  0 دقيقة
• 
  0 افراد
• 
  1 صور
• 
  مفضلة

نحضر وعاء به زيت ثم نضع به البصل و المشروم و نتبل بملح و فلفل ونتركه على النار حتى ينضج المشروم و بعد ذلك نضيف اللحم المعصج و ندمج الخليط جي .....

• 
  0 دقيقة
• 
  0 افراد
• 
  1 صور
• 
  مفضلة

نحضر قطع الدجاج و نتبلها بالملح و الفلفل ثم نضعها في كميه من الدقيق نحضر وعاء به زبده و نضعه على النار حتى يسخن ثم نضع قطع الدجاج و نقلبها .....

• 
  0 دقيقة
• 
  0 افراد
• 
  1 صور
• 
  مفضلة

نضع الطاجن على النار حتى يسخن ثم نضع قطع اللحم وفوقها قطع الباذنجان والفلفل الأخضر وفصوص الثوم ثم قطع الطماطم .....

• 
  0 دقيقة
• 
  0 افراد
• 
  0 صور
• 
  مفضلة