- فريك بالبشاميلالجمعة 23 يوليو 2010 نحضر وعاء ونقوم بتحمير البصل و الثوم حتى يتغير اللون نضيف القوانص ونتبل بالملح و الفلفل و الكمون و قليلا من الكزبره ونقلبهم
- كرات الكيك بالشيكولاالسبت 30 مايو 2015 - نحضر طبق الكيك و نضيف اليه القشطه و الجوز هند و الشيكولاته المذابه وندمجهم جيدا - نأخذ جزء من الكيك و يكور حسب الحجم المرغوب فيه و يترك جانبا وذلك حتى الانتهاء من الكميه الموجوده - نضع الكرات
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو الاثنين 20 مايو 2024بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
جميع وصفات الأكل
وصفات الاكل من مطبخ ماما نونو - تتضمن الوصفات جميع الاكلات والشوربات وكمان معجنات وسلاطات ومشروبات وفيها حلويات وشاندوتشات ومعاها مقبلات
نضع زيت في وعاء علي النار و نتركه حتى يسخن ثم نضع البصل و الثوم و نقلب حتى يصبح لونهم ذهبي نضيف الفلفل الرومي و نتبل بالملح و الفلفل .....
نضع زيت مع زبده بكميه في مقلاة على النار ثم نضع البهارات الصحيحه كلها و معهم الثوم الصحيح أيضا و نقلب جيدا ثم نضيف قطع الدجاج و الكركم مع ا .....
نضع الدجاج في طبق و نضيف عليه النشا ثم نضعهم في وعاء به زيت ساخن و نقلب حتى يدخل الدجاج في السوى نتبل بملح و فلفل و نستمر في التقليب .....
- تسلق المكرونه ثم تصفى و تترك جانبا - نحضر مقلاة عميقة و نضع بها زيت الزيتون على نار هادئه ثم نضع البصل و نقلب حتى يتغير لون البصل - نضيف قطع الدجاج و نقلبها مع البصل و نتركها على ال .....