كيك السفوف السوريه
7344
المقادير
2 |
كوب |
دقيق سميد ناعم |
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
زيت |
1 |
كوب |
حليب |
2 |
كوب |
سكر |
1 |
كوب |
ماء |
1 |
م ك |
كركم |
1⁄2 1 |
م ك |
بيكنج بودر |
1 |
كوب |
عين جمل للتزين |
التجهيزات
- ننخل الدقيق العادي ونضيف إليه البيكنج بودر |
- نحضر قالب الكيك و ندهنه زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نخلط جميع المقادير مع بعضها جيدا ثم نضعها في القالب و تزين بالعين جمل الصحيح
- تدخل فرن درجة حرارته 180 حتى تنضج ثم تقدم مع القهوه أو الشاي
وصفات اخرى
- كانيلونيالأربعاء 21 يوليو 2010 لعمل الكانيلوني - نضع الحليب و الدقيق و البيض في الخلاط و نتبل بالملح و الفلفل ونخلطهم جيدا - نحضر مقلاه
- فطائر كبيرة محشوةالخميس 12 نوفمبر 2009 يُخلط الدقيق مع الملح في العجانة و يُضاف الزيت و الزبدة ثم يُضاف خليط الخميرة و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في العجانة حتى يُصبح كتل