عجة البطاطس

عجة البطاطسعجة البطاطس
عدد المشاهدات
6435

المكونات

2
حبة
بطاطس كبيره الحجم
1
عدد
بصله كبيره الحجم
7
عدد
بيض
14
كوب
حليب
-
ملح – فلفل

التجهيزات

- نسلق البطاطس وتقطع مكعبات
- نقطع البصله مكعبات
- نخفق البيض جيدا ثم نضيف إليه الحليب و نتبل بالملح و الفلفل

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأحد 31 يوليو 2011

- نضع وعاء على النار و به قليل من الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نضيف البطاطس و البصل و نستمر في التقليب لمدة10 دقائق
- نضيف خليط البيض على البطاطس ونقلب جيدا ثم نتركهم على النار حتى تحمر ونتأكد من نضجها ثم تقلب على الوجه الأخر و نتركها حتى تنضج و تحمر

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • بيكاتا ميلانوبيكاتا ميلانوالخميس 14 يوليو 2011 نضيف الجبن الرومي والبقدونس والدقيق للخليط وندمجهم نغطي شرائح البيكاتا بالدقيق ثم نضعها في الخليط
  • سلطة الباستاسلطة الباستاالخميس 07 أكتوبر 2010 نخلط المكرونه مع الخضروات ثم نضيف إليهم الخليط السابق يقدم مزين بشرائح الليمون
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك