عجة البطاطس

عجة البطاطسعجة البطاطس
عدد المشاهدات
6099

المكونات

2
حبة
بطاطس كبيره الحجم
1
عدد
بصله كبيره الحجم
7
عدد
بيض
14
كوب
حليب
-
ملح – فلفل

التجهيزات

- نسلق البطاطس وتقطع مكعبات
- نقطع البصله مكعبات
- نخفق البيض جيدا ثم نضيف إليه الحليب و نتبل بالملح و الفلفل

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأحد 31 يوليو 2011

- نضع وعاء على النار و به قليل من الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نضيف البطاطس و البصل و نستمر في التقليب لمدة10 دقائق
- نضيف خليط البيض على البطاطس ونقلب جيدا ثم نتركهم على النار حتى تحمر ونتأكد من نضجها ثم تقلب على الوجه الأخر و نتركها حتى تنضج و تحمر

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • المارشميلوالمارشميلوالثلاثاء 07 يونيو 2011 نحضر قالبين فرن على شكل مستطيل و نضع بهم كمية كبيرة من سكر البودره نضع في وعاء على النار الجيلاتين مع الماء و نتركهم حتى يذوب الجيلاتين
  • الفايشالفايشالثلاثاء 20 يوليو 2010 بعد النضج نترك الخبز حتى يبرد ثم يقطع شرائح 1 سم (شكل الفايش) و نضعهم في الفرن مره أخرى حتى تنشف وتصبح مثل الفايش
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك