عجة البطاطس

عجة البطاطسعجة البطاطس
عدد المشاهدات
9206

المكونات

2
حبة
بطاطس كبيره الحجم
1
عدد
بصله كبيره الحجم
7
عدد
بيض
14
كوب
حليب
-
ملح – فلفل

التجهيزات

- نسلق البطاطس وتقطع مكعبات
- نقطع البصله مكعبات
- نخفق البيض جيدا ثم نضيف إليه الحليب و نتبل بالملح و الفلفل

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأحد 31 يوليو 2011

- نضع وعاء على النار و به قليل من الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نضيف البطاطس و البصل و نستمر في التقليب لمدة10 دقائق
- نضيف خليط البيض على البطاطس ونقلب جيدا ثم نتركهم على النار حتى تحمر ونتأكد من نضجها ثم تقلب على الوجه الأخر و نتركها حتى تنضج و تحمر

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • خبز الجبن بالأعشابخبز الجبن بالأعشابالجمعة 05 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نفرم البصل و البقدونس جيدا نبشر الجبن الشيدر
  • قطايف بالكريمةقطايف بالكريمةالجمعة 28 أبريل 2017 - نضع مزيج الكريمة مع السكر داخل القطايف و نغلقها باحكام من الأطراف و نترك جزء مفتوح - نضع القطايف في الصاج المدهون و ندهنها بقليل من الزبده - نضعها دا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك