طاجن البطاطس باللحم المفروم

طاجن البطاطس باللحم المفرومطاجن البطاطس باللحم المفروم
عدد المشاهدات
14169

المكونات

1
كجم
بطاطس
14
كجم
لحم مفروم
1
عدد
بصله كبيره
5
حبات
مشروم
1
علبة
زبادي
-
ملح- فلفل
-
جبن مبشور

التجهيزات

- نسلق البطاطس ونقوم بهرسها وتتبلها بملح و فلفل ثم نضيف عليها الزبادي و الجبن المبشور
- نقوم بتعصيج اللحم المفروم
- نفرم البصل فرم ناعم
- نقطع المشروم أرباع

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 24 يوليو 2010

- نحضر وعاء به زيت ثم نضع به البصل و المشروم و نتبل بملح و فلفل ونتركه على النار حتى ينضج المشروم و بعد ذلك نضيف اللحم المعصج و ندمج الخليط جيدا
- نحضر القالب أو الطاجن و نضع به طبقه من البطاطس و فوقها اللحمه ثم باقي البطاطس و على الوجه نضيف جبن مبشور
- ندخل القالب فرن درجة حرارته 180 حتى تنضج و يحمر الوجه

ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • سلطة البطاطسسلطة البطاطسالجمعة 08 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نخلط الثوم مع الخل والملح والفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا
  • كفته سيخكفته سيخالجمعة 17 يونيو 2011 نحضر الأسياخ ونشكل عليها الكفته ثم نضعها على الفحم أو على الشوايه تقدم على أطباق مزينه بأوراق البقدونس
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك