مطبخ ماما نونو لفن الطهي - أشهى المأكولات أحلى الوصفات
مطبخ ماما نونو لفن الطهي
يقدم لكي مطبخ ماما نونو وصفات متنوعة من أشهر المأكولات الغربية والشرقية والعربية المتنوعة وأيضا من المطبخ العربي والمطبخ الشرقي والمطبخ الغربي
مطبخ ماما نونو ماما نونو نونو وصفات أكلات مأكولات مطبخ أكلات شرقية أكلات غربية المطبخ الشرقي المطبخ العربي المطبخ الغربي أكلات خليجية اكلات مصرية اكلات عراقية جاليري نونو مطبخ الطفل فن وتزين اجهزة المطبخ
كباب سيخالجمعة 17 يونيو 2011 نضع قطع اللحم والليه في التتبيله نحضر الأسياخ ونضع بها اللحم والليه ثم نضعهم على الفحم حتى يتم النضج
شوربه البروكليالخميس 12 نوفمبر 2009 نضع على النار و عاء به زبد و نتركه حتى يسخن ثم نضيف الدقيق و نقلب جيدا حتى لا يتكتل الدقيق
- نضيف المرقه تدريجيا مع
ارشادات
معلومة مفيدة
حتى لا يشرب الباذنجان الكثير من الزيت اثناء القلي ضعيه في الدقيق و قومي بازاله الزائد منه عند القلي
وصفة مختارة
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009
فطاير مشكلة
- يضاف نصف مقدار الماء أو الحليب على الخميرة.
- في العجان يتم خلط الدقيق والزبده والسكر والملح ثم يضاف الماء بالتدريج حتى يتداخل المزيج معاً لمدة 3-4 دقائق.
- تترك العجينة لترتاح لمدة 20 دقيقة.
- ترش الطاولة بقليل من الدقيق وتفرد العجينة ثم تقطع لدوائر مثل البيتزا الصغيرة وتحشي بمزيج الموزاريلا والفلفل الألوان والزيتون.
- تقطع .....
