مطبخ ماما نونو لفن الطهي - أشهى المأكولات أحلى الوصفات

- نضع مزيج الكريمة مع السكر داخل القطايف و نغلقها باحكام من الأطراف و نترك جزء مفتوح
- نضع القطايف في الصاج المدهون و ندهنها بقليل من الزبده
- نضعها داخل الفرن و نتركها حى تنضج و تحمر قليلا
- تقدم ساخنة مع الشربات او العسل و مزينة بالنوع المفضل من المكسرات .....

- نضيف الدقيق إلى المارينج تدريجيا مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد
- نشكل العجين باستخدام كيس حلواني على هيئة أصابع و يُزيَن بوضع حبة اللوز في وسطه
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة من 8 :10 دقيقه
- نتركه ليبرد ثم يُزين عن طريق غمس طرفيه في الشيكولاته الذائبه
.....

- نخلط السكر مع الزبد جيدا حتى يصبحا كالكريمه
- نضيف الزبادي و البيضه و نخلطهم جيدا
- نضيف الدقيق تدريجيا و ندمجه جيدا مع الخليط السابق ثم نضيف قطع الشيكولاته و نقلب
- نحضر صاج الفرن ثم نفرد به العجينه مع الضغط عليها لتصبح رقيقه حوالي نصف سم ثم نقوم بتحديدها على شكل اصابع
- نضع الصاج في فرن درجه حرارته 180 درجه لمدة 15 دقيقه .....