مطبخ ماما نونو لفن الطهي - أشهى المأكولات أحلى الوصفات

- نحضر صاج الفرن و نغطيه بورق فويل ونضع فوقه الخلطه الأولى و نفردها في الصاج وعليها كميه من الزيت
- نضع في بطن السمكه من الخلطه الأولى و نغلقها و نضع على الوجه الخلطه الثانيه
- نغطي السمكه بالخلطه الثالثه ونضيف زيت ثم نحضر ورقة فويل أخره و نغلف بها السمكه جيدا حتى لا يدخلها هواء
- نضع في الصاج كميه من الماء كافيه للنضج و ندخله .....

- نخفق البيض مع السكر جيدا
- نضيف المكونات الجافه إلى الخليط تدريجيا
- نضع الخليط في الصاج أو القالب وندخله الفرن في درجة حراره 180
- بعد النضج نتركها تبرد ثم نغطيها بالشربات و نضع عليها جوز هند
.....

- نضع في العجانه السكر مع البيض و نخفقهم جيدا لفتره كبيره حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف الزبده و ندمجها جيدا معهم
- نضيف الموز ثم باقي المكونات الجافه و نستمر في العجن حتى تتداخل المكونات كلها
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه
- نترك الخبز يبرد ثم يقطع شرائح
.....