مطبخ ماما نونو لفن الطهي - أشهى المأكولات أحلى الوصفات

مطبخ ماما نونو لفن الطهي

مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
مقاييس السكر
تعرفي على مقياس ومعايير السكر
المشاهدات 13086
مقاييس الزبدة
تعرفي على مقايس الزبدة المختلفة
المشاهدات 15219
مقاييس الشيكولاتة
تعرفي على مقياس الشيكولاتة
المشاهدات 12041
مقاييس الدقيق
تعرفي على مقياس الدقيق
المشاهدات 17983
  • كيك البندق و التمركيك البندق و التمرالجمعة 25 أكتوبر 2013 - نخلط الحليب المكثف و التمر سويا في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعم جدا - في وعاء كبير نمزج الزبده جيدا مع جميع
  • الكرواسونالكرواسونالخميس 29 ديسمبر 2011 - نضع جميع المكونات في العجانه و نعجنهم لمده من 10 : 15 دقيقه - نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه - بعد فترة التخمر الأولى نقوم بفرد العجينه على شكل مستطيل ثم نضع قطعة الزبد المفروده في المنتصف و نغلق العجينه عليها
  • سلطة البطاطسسلطة البطاطسالجمعة 08 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نخلط الثوم مع الخل والملح والفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا
  • مربى حمضياتمربى حمضياتالسبت 11 يونيو 2011 نضع البرتقال والليمون في وعاء على النار ومعهم السكر وعصير الليمون والماء والأناناس ونتركهم مع التقليب حتى يغلظ القوام
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
كرات البطاطس بالبانيه و الكريمه - مطبخ ماما نونو قراميش بنكهة الدجاج - مطبخ ماما نونو كيك البندق و التمر - مطبخ ماما نونو كفتة الذره بالصلصه - مطبخ ماما نونو
ارشادات

ارشادات


حتى لا تدمع عينيك اثناء تقطيع البصل

يمكنك وضعه في اناء به ماء ويترك لفتره أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعه

وصفات مختارة

مطبخ ماما نونو الثلاثاء 27 يوليو 2021
كنافه بالقشطه
عدد المشاهدات 7579
كنافه بالقشطه

- نضع الكنافه في طبق كبير و نضيف اليها كميه الزبد و يدمجا جيدا
- نضع نصف كميه الكنافه في الصينيه و نضغط عليها جيدا
- تغطى طبقه الكنافه بالقشطه و يراعى البعد عن الأطراف
- نضع باقي كميه الكنافه و نضغط عليها قليلا
- نضعها في فرن درجه حرارته 180 درجه و نتركها حتى يصبح لونها ذهبي ثم تخرج و تسقى جيدا بالشربات البارد
- نتخلص من .....

كفتة الفراخ
عدد المشاهدات 7652
كفتة الفراخ

نضع المكونات مع بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلهم على هيئة كور ونضعها في البيض و البقسماط و تقلى في الزيت وتقدم مع الخبز العربى مع الطحينة والبقدونس .....

عثمليه بالقشده
عدد المشاهدات 4930
عثمليه بالقشده

- في وعاء كبير تدعك الكنافه بالزبده باليدين حتى تغلف كلها جيدا بالزبده
- تدهن الصينيه جيدا بالزبده
- تفرد نصف كميه الكنافه في الصينيه ثم توزع الكريمه بالتساوي فوقها و تغطي بالنصف الأخر من الكنافه
- نضغط على السطح جيدا لتتساوي
- نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تحمر من أسفل نخرجها و نقلبها
- نضغط على السطح جيدا ثم نضعها في .....

الكنافه بالمانجو - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفاتكبده اسكندراني - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفاتمسقعة بالبشاميل - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفاتقطايف بالكريمة - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفاتمخ بانية - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات