الكنافه بالمانجو

الكنافه بالمانجوالكنافه بالمانجو
عدد المشاهدات
7485

المقادير

12
كجم
كنافه
1
كوب
سكر بودره
1
كوب
سمن ذائب ساخن
200
جم
كريمه لباني
100
جم
مانجو طازج
-
قطر

التجهيزات

- نحضر 2 صينيه نفس المقاس و ندهنهم بالسمن
- تفتت الكنافه جيدا
- تخفق الكريمه جيدا و نتركها في البراد لحين الأستخدام
- تقطع المانجو شرائح

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 16 فبراير 2019

- تفرك الكنافه بالسكر والسمنه جيدا
- نضعها في الصواني و نضغط عليها جيدا حتى تتماسك
- نضعهم في الفرن حتى يتم النضج و يصبح اللون ذهبي
- تسقي بالقطر البارد فور خروجها من الفرن
- نحضر اول طبقه و نزينها بوردات من الكريمه و شرائح المانجو
- ندهن الطبقه الثانيه بالكريمه و نضعها فوق الطبقه الأولى
- تزين من فوق بوردات من الكريمه و شرائح المانجو و يرش عليها قليل من الفستق
- تقدم بارده

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here

وصفات اخرى

  • خبز الجبنخبز الجبنالجمعة 05 نوفمبر 2010 نضع المكونات الجافه في العجانه و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و الجبن و ندمجهم مع الخليط نضيف الماء حسب احتياج العجينه و نستمر في العجن لمدة 1
  • عصير قمر الدينعصير قمر الدينالسبت 18 يونيو 2011 نغلي الماء ثم نضع به قمر الدين بعد تقطيعه إلى قطع صغيره نترك قمر الدين حتى يذوب جيدا في الماء ثم نضيف السكر
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك