الكنافه بالمانجو

الكنافه بالمانجوالكنافه بالمانجو
عدد المشاهدات
7604

المقادير

12
كجم
كنافه
1
كوب
سكر بودره
1
كوب
سمن ذائب ساخن
200
جم
كريمه لباني
100
جم
مانجو طازج
-
قطر

التجهيزات

- نحضر 2 صينيه نفس المقاس و ندهنهم بالسمن
- تفتت الكنافه جيدا
- تخفق الكريمه جيدا و نتركها في البراد لحين الأستخدام
- تقطع المانجو شرائح

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 16 فبراير 2019

- تفرك الكنافه بالسكر والسمنه جيدا
- نضعها في الصواني و نضغط عليها جيدا حتى تتماسك
- نضعهم في الفرن حتى يتم النضج و يصبح اللون ذهبي
- تسقي بالقطر البارد فور خروجها من الفرن
- نحضر اول طبقه و نزينها بوردات من الكريمه و شرائح المانجو
- ندهن الطبقه الثانيه بالكريمه و نضعها فوق الطبقه الأولى
- تزين من فوق بوردات من الكريمه و شرائح المانجو و يرش عليها قليل من الفستق
- تقدم بارده

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • فطائر تركيفطائر تركيالاثنين 13 يونيو 2011 - نضع في العجانه الدقيق والبيض والخل ونخلطهم جيدا ثم نضيف الماء تدريجيا ونستمر في العجن لفترة حتى تصبح عجينه متماسكه
  • خبز الينسونخبز الينسونالجمعة 05 نوفمبر 2010 ننخل الدقيق و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم سويا نضع الينسون و البابريكا في طبق ونخلطهم سويا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك