الكنافه بالمانجو

الكنافه بالمانجوالكنافه بالمانجو
عدد المشاهدات
7763

المقادير

12
كجم
كنافه
1
كوب
سكر بودره
1
كوب
سمن ذائب ساخن
200
جم
كريمه لباني
100
جم
مانجو طازج
-
قطر

التجهيزات

- نحضر 2 صينيه نفس المقاس و ندهنهم بالسمن
- تفتت الكنافه جيدا
- تخفق الكريمه جيدا و نتركها في البراد لحين الأستخدام
- تقطع المانجو شرائح

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 16 فبراير 2019

- تفرك الكنافه بالسكر والسمنه جيدا
- نضعها في الصواني و نضغط عليها جيدا حتى تتماسك
- نضعهم في الفرن حتى يتم النضج و يصبح اللون ذهبي
- تسقي بالقطر البارد فور خروجها من الفرن
- نحضر اول طبقه و نزينها بوردات من الكريمه و شرائح المانجو
- ندهن الطبقه الثانيه بالكريمه و نضعها فوق الطبقه الأولى
- تزين من فوق بوردات من الكريمه و شرائح المانجو و يرش عليها قليل من الفستق
- تقدم بارده

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • شوربة المشرومشوربة المشرومالسبت 05 فبراير 2011 نضيف قطعة زبده و نتركها حتى تذوب ثم نضع قطع المشروم و نقلب باستمرار حتى يتغير لون المشروم إلى اللون الأحمر ثم نضيف الدقيق
  • شيش طاووقشيش طاووقالجمعة 15 يوليو 2011 نحضر أسياخ الشوي ونضع قطعة دجاج وفوقها قطعة بصل ثم قطعة دجاج أخرى وفوقها قطعة فلفل ثم دجاج ثم طماطم
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك