كنافه بالمكسرات

كنافه بالمكسراتكنافه بالمكسرات
عدد المشاهدات
11625

المكونات

1
كجم
كنافه
1
كوب
زبد
كمية
مكسرات (حسب الرغبه )

مكونات الشربات

2
كوب
سكر
2
كوب
ماء
كيس
فانليا
-
قطرات ليمون ( اختياري )

التجهيزات

- تقطع الكنافه الى قطع صغيره
- يوضع الزبد على النار حتى الذوبان
- تفرم المكسرات و تخلط سويا
- يجهز الشربات و يترك جانبا حتى يبرد
- تجهز صينيه مدهونه بالزبد جيدا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010

- نخلط مقدار الكنافه بالزبد جيدا
- نضع نصف الكميه في الصينيه و نضغط عليها جيدا
- توزع المكسرات جيدا على طبقه الكنافه
- نضع الباقي من الكنافه و نضغط جيدا
- نضعها في فرن درجه حرارته 180 درجه الى ان يصبح لونها ذهبي
- تخرج من الفرن و تسقى جيدا بالشربات البارد
- نتخلص من الشربات الزائد بها ثم تقدم

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • شوربة البصلشوربة البصلالخميس 27 أبريل 2017 - نضع الزبده مع الزيت في اناء على الناروعندما يسخن نضيف البصل نقلب جيداثم نتركه حتى يصل الى اللون الأشقر الغامق - نرش الدقيق و نحر جيدا - نضيف المرقه تدري
  • مكس جريلمكس جريلالأربعاء 21 يوليو 2010 تتبل قطع الدجاج بالملح و الفلفل و الزبادي و البصل و ربع كوب مسترد و ندمجهم جيدا - تتبل
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك