كنافه بالمكسرات


11353
المكونات
1 |
كجم |
كنافه |
1 |
كوب |
زبد |
كمية |
مكسرات (حسب الرغبه ) |
مكونات الشربات
2 |
كوب |
سكر |
2 |
كوب |
ماء |
كيس |
فانليا |
|
- |
قطرات ليمون ( اختياري ) |
التجهيزات
- تقطع الكنافه الى قطع صغيره |
- يوضع الزبد على النار حتى الذوبان |
- تفرم المكسرات و تخلط سويا |
- يجهز الشربات و يترك جانبا حتى يبرد |
- تجهز صينيه مدهونه بالزبد جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 21 يوليو 2010 - نخلط مقدار الكنافه بالزبد جيدا
- نضع نصف الكميه في الصينيه و نضغط عليها جيدا
- توزع المكسرات جيدا على طبقه الكنافه
- نضع الباقي من الكنافه و نضغط جيدا
- نضعها في فرن درجه حرارته 180 درجه الى ان يصبح لونها ذهبي
- تخرج من الفرن و تسقى جيدا بالشربات البارد
- نتخلص من الشربات الزائد بها ثم تقدم
وصفات اخرى

البسيمهالثلاثاء 05 أكتوبر 2010 نضع المكونات الجافه في وعاء و نضيف الزبده و ندمجهم جيدا مع إضافة الحليب تدريجيا 
فطائر بالتونهالاثنين 13 يونيو 2011 نضع التونه في طبق و عليها البصل و الشبت و البقدونس وندمجهم جيدا ثم نتبل بالملح و الفلفل و الزيت و قليل من الشطه

