مطبخ ماما نونو لفن الطهي - أشهى المأكولات أحلى الوصفات

مطبخ ماما نونو لفن الطهي

مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات
اسم المستخدم
كلمة السر
 
مقاييس السكر
تعرفي على مقياس ومعايير السكر
المشاهدات 13987
مقاييس الدقيق
تعرفي على مقياس الدقيق
المشاهدات 18828
مقاييس الزبدة
تعرفي على مقايس الزبدة المختلفة
المشاهدات 16168
مقاييس الشيكولاتة
تعرفي على مقياس الشيكولاتة
المشاهدات 12912
  • خبز البيضخبز البيضالجمعة 29 أكتوبر 2010 نترك الخبز يتخمر مره أخرى لمدة 45 دقيقه ثم ندهنه بصفار البيض و يدخل فرن درجة حرارته 170درجه لمدة 35 دقيقه
  •  ارز البسمتى بالمشروم والخضار ارز البسمتى بالمشروم والخضارالثلاثاء 20 يوليو 2010 ندبل البصل مع الحبهان ونقلبهم جيدا ثم نضيف المشروم ونتبلهم ونتركهم حتى يدبلوا وبعد ذلك نضيف المرقه و البهار و الكزبره و نقلب و أخيرا نضيف
  • سمك سنجاري اسكندرانيسمك سنجاري اسكندرانيالأحد 23 مايو 2010 تشق السمكه من البطن وتنظف جيدا مع نزع السلسله بحيث تصبح مخليه و مفتوحه نغطي السمكه بالخلطه الثالثه ونضيف زيت ثم نحضر ورقة فويل أخره و نغلف
  • كيك السويسرول ( ترايفل )كيك السويسرول ( ترايفل )الأحد 12 يونيو 2011 ندهن الكيك بالمربى و نقوم بلفه على شكل اسطوانه نقطع السويسرول حلقات ثم نضع هذه الحلقات في الطبق
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك
مرتديلا الدجاج - مطبخ ماما نونو كوكيز الفيمتو بالكرز - مطبخ ماما نونو النجريسكو  - مطبخ ماما نونو كيك الرواني - مطبخ ماما نونو
ارشادات

ارشادات


للتخلص من رائحة السمك أو البصل العالقه باليد

يمكنك مسح كافة اليدين بشرائح الليمون المقطعه

وصفات مختارة

مطبخ ماما نونو الأحد 26 يونيو 2022
الحواوشي
عدد المشاهدات 8424
الحواوشي

- نضع اللحم المفروم في طبق كبير وعليها البصل والفلفل الرومي ثم نتبل وندمجهم جيدا
- نحضر الخبز ونفتحه قليلا ثم نضع اللحم به ونضغط عليه حتى يتساوى اللحم بداخله
- نغلف الخبز بورق الزبده ونضعه في الفرن حتى ينضج
.....

شوربة البصل
عدد المشاهدات 3000
شوربة البصل

- نضع الزبده مع الزيت في اناء على الناروعندما يسخن نضيف البصل نقلب جيداثم نتركه حتى يصل الى اللون الأشقر الغامق
- نرش الدقيق و نحر جيدا
- نضيف المرقه تدريجيا مع الأستمرار في التحريك
- تترك على نار متوسطة لمدة من 7 : 10 دقائق
- تقدم مع قطع الخبز المحمص و الجبن المبشور
- يمكن ان نضع على وجهها الجبن و الخبز و نضعها في الفرن .....

دجاج مشوي
عدد المشاهدات 10185
دجاج مشوي

- نضع البصل في طبق كبير ومعه الملح والفلفل والشطه ونفرمهم جيدا باليد حتى نحصل على ماء البصل
- نضع الدجاجه والزعفران ونقلبهم سويا
- نضيف الزبادي والمسترد وعصير الليمون وزيت الزيتون وندمج المكونات جيدا
- نترك الدجاجه يوم كامل في التتبيله
- نحضر شبكه ونضع الدجاجه عليها ثم نضعها على الفحم .....

الكنافه بالمانجو - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفاتكبده اسكندراني - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفاتمسقعة بالبشاميل - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفاتقطايف بالكريمة - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفاتمخ بانية - مطبخ ماما نونو أشهى المأكولات أحلى الوصفات