شوربة الهيليون

شوربة الهيليونشوربة الهيليون
عدد المشاهدات
8863

المكونات

1
كجم
هيليون
1
عدد
بصله متوسطة الحجم
2
كوب
حليب
2
كوب
ماء
1⁄2
كوب
زبد
1⁄4
كوب
دقيق
-
ملح

التجهيزات

- يفرم البصل ناعم
- يسلق الهيليون و يبرد ثم يقطع

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 08 يونيو 2012

- يسخن الزبد و يقلى البصل حتى يصبح لينا
- يضاف الهيليون و يحرك حتى يكتسب اللون الذهبي
- يضاف الدقيق و الحليب و الملح و يترك الخليط على النار الهادئه لمدة 10 دقائق ثم يضاف الماء
- يترك على النار بعد الغليان لمدة 5 دقائق
- يصفى الخليط بمصفاه ناعمه و يقدم ساخن مزين حسب الرغبه

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here

وصفات اخرى

  • لحم بالخضارلحم بالخضارالثلاثاء 14 يونيو 2011 نحضر وعاء و نضع به قطعة زبده ثم نضع الثوم و معه اللحمه و نتبل بالملح و الفلفل والكركم و الكزبره و نقلب جيدا
  • فطائر بالفرنفطائر بالفرنالخميس 12 نوفمبر 2009 تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك