شوربة الهيليون

شوربة الهيليونشوربة الهيليون
عدد المشاهدات
5236

المكونات

1
كجم
هيليون
1
عدد
بصله متوسطة الحجم
2
كوب
حليب
2
كوب
ماء
12
كوب
زبد
14
كوب
دقيق
-
ملح

التجهيزات

- يفرم البصل ناعم
- يسلق الهيليون و يبرد ثم يقطع

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 08 يونيو 2012

- يسخن الزبد و يقلى البصل حتى يصبح لينا
- يضاف الهيليون و يحرك حتى يكتسب اللون الذهبي
- يضاف الدقيق و الحليب و الملح و يترك الخليط على النار الهادئه لمدة 10 دقائق ثم يضاف الماء
- يترك على النار بعد الغليان لمدة 5 دقائق
- يصفى الخليط بمصفاه ناعمه و يقدم ساخن مزين حسب الرغبه

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • سلطة اللحم على الطريقة الرومانية سلطة اللحم على الطريقة الرومانية الأحد 05 يونيو 2011 نقطع اللحم المسلوق قطع صغيره بنفس حجم الخضار ثم نضعه في طبق كبير نضع على اللحم المايونيز والخضار والخيار المخلل
  • شوربة الدجاج بالكريمهشوربة الدجاج بالكريمهالأحد 09 يناير 2011 نضع زبده في وعاء على النار و نتركها حتى تسخن ثم نضع البصل و نقلب حتى يتغير لونه إلى اللون الذهبي ثم نضيف قطع الدجاج
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك