ارشادات
لنظافة أفضل
يفضل وضع قشر الليمون وقشر البرتقال داخل لإناء المطبوخ فيه سابقا مع بعض الماء وسيخن جيدا قبل الغسيل
جلاش بالمكسراتالثلاثاء 13 يوليو 2010 نضع شريحه من الجلاش و ندهنها بالزبد ثم نضع شريحه اخرى وندهنها و هكذا حتى نصل الى نصف الكميه
- نضع 
حمام محشي ارزالأربعاء 21 يوليو 2010 نضع زبد في اناءو عندما يسخن نضع البصل و نقلب حتى حتى يتغير لونه الى اللون الذهبي ثم نتبل بالملح و الفلفل و الهيل
جديد × جديد
مطبخ ماما نونو السبت 25 يوليو 2026بعد ما بتعدي أيام المدرسة والدلع وتكبير الدماغ في الجامعة بنتخرج وبنواجه الحياة وبيكون حلمنا هو فرصة عمل مطرقعه ونروح نقدم في كل الوظايف الممكنة ونكون منتظرين امتحان قبولنا في الوظيفة اللي بالنسبة لينا أكبر امتحان بيحدد مسار حياتنا الجاية .
لكن .. بعد مواجهة الواقع والإحباط وإكتئاب ما بعد البطالة المشهورة بيها مصر نلاقي أهالينا بيقولولنا القول المأثور .. شغل إيه .. ؟! يابتني أخرة كل بنت الجواز ...
شوربات | شوربة شرقية | شوربة عالمية
نقدم لكي في هذا القسم جميع الوصفات الخاصة بالشوربة العربية والغربية والعالمية
- نضع البازيلاء في اناء مع 3 كوب من المرقه على نار عاليه وعندما تبدء في الغليان تخفف الحراره و ونضيف البصل و الجزرو نتركهم دون غطاء حتى تنضج البازيلاء - نضيف قليل من المرقه و نخلط المكونات جيدا ثم تصفى بعد ذلك - نض .....
- نضع الزبده مع الزيت في اناء على الناروعندما يسخن نضيف البصل نقلب جيداثم نتركه حتى يصل الى اللون الأشقر الغامق - نرش الدقيق و نحر جيدا - نضيف المرقه تدري .....
يقلى الجزر و البصل و الكرفس مع الزبد في مقلاة لمدة 10 دقائق - عند تغير لون الخضار نضيف مرق الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل .....
- يسخن الزبد و يقلى البصل حتى يصبح لينا - يضاف الهيليون و يحرك حتى يكتسب اللون .....