خبز الموز
7310
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
1⁄3 |
كوب |
زبده |
2⁄3 |
كوب |
سكر |
2 |
عدد |
بيض |
1 |
م ص |
ملح |
1⁄4 |
م ص |
بيكنج صودا |
2 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
كوب |
موز مفروم ناعم |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب توست وندهنه زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 04 نوفمبر 2010- نضع في العجانه السكر مع البيض و نخفقهم جيدا لفتره كبيره حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف الزبده و ندمجها جيدا معهم
- نضيف الموز ثم باقي المكونات الجافه و نستمر في العجن حتى تتداخل المكونات كلها
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه
- نترك الخبز يبرد ثم يقطع شرائح
وصفات اخرى
- كيك الموزالجمعة 06 يوليو 2012 نحضر القالب ونضع الحشو و فوقه موز مقطع حلقات ثم نضع خليط الكيك ويدخل فرن درجة حرارته 180 حتى تنضج
- أصابع الجلاش بالقشطه و المكسراتالسبت 12 يناير 2013 - لعمل الأصبع نأخذ 4 ورقات جلاش نضعهم فوق بعض مع مراعاة دهن كل ورقه بالزبد جيدا - نضع الحشو و نلف الورق حسب الحجم المستحب و يراعى أن تكون