خبز الموز
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
8844
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
1⁄3 |
كوب |
زبده |
2⁄3 |
كوب |
سكر |
2 |
عدد |
بيض |
1 |
م ص |
ملح |
1⁄4 |
م ص |
بيكنج صودا |
2 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
كوب |
موز مفروم ناعم |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب توست وندهنه زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 04 نوفمبر 2010- نضع في العجانه السكر مع البيض و نخفقهم جيدا لفتره كبيره حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف الزبده و ندمجها جيدا معهم
- نضيف الموز ثم باقي المكونات الجافه و نستمر في العجن حتى تتداخل المكونات كلها
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه
- نترك الخبز يبرد ثم يقطع شرائح
وصفات اخرى
كفتة الفراخالسبت 10 أبريل 2010 نضع المكونات مع بعضها و ندمجهم جيدا ثم نشكلهم على هيئة كور ونضعها في البيض و البقسماط و تحمر في الزيت
فطائر صغيرة مع لحم و بشاميلالجمعة 13 أغسطس 2010 تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها
