خبز الموز


7766
المقادير
3⁄4 1 |
كوب |
دقيق |
1⁄3 |
كوب |
زبده |
2⁄3 |
كوب |
سكر |
2 |
عدد |
بيض |
1 |
م ص |
ملح |
1⁄4 |
م ص |
بيكنج صودا |
2 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
كوب |
موز مفروم ناعم |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب توست وندهنه زبده |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 04 نوفمبر 2010- نضع في العجانه السكر مع البيض و نخفقهم جيدا لفتره كبيره حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف الزبده و ندمجها جيدا معهم
- نضيف الموز ثم باقي المكونات الجافه و نستمر في العجن حتى تتداخل المكونات كلها
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه
- نترك الخبز يبرد ثم يقطع شرائح


وصفات اخرى
مافين حادقالثلاثاء 26 أكتوبر 2010 ننخل الدقيق ونضيف إليه المكونات الجافه ثم نقطع البصل والفلفل الحار ندهن القوالب الخاصه بالمافين بالزبده والدقيق
تارت جوز الهند بالفراولهالأربعاء 24 نوفمبر 2010 نترك العجينه في الثلاجه فتره ثم نقوم بوضعها في قالب التارت و نقوم بعمل عدة فتحات بسيطه بالشوكه حتى لا يرتفع و نقوم بوضعه في فرن درجة حرارت
