الخبز العربي

الخبز العربيالخبز العربي
عدد المشاهدات
12513

المقادير

4
كوب
دقيق
12 1
م ك
رده
12
م ك
ملح
1
م ك
خميره
14
كوب
ماء دافئ

التجهيزات

- ننخل الدقيق جيدا و نضيف إليه باقي المكونات الجافه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الجمعة 08 يوليو 2011

- نضع جميع المكونات في العجانه و ندمجهم جيدا مع إضافة الماء تدريجيا و نستمر في العجن لمدة 20 دقيقه
- نأخذ العجينه و نقسمها إلى عدة كور ونقوم بتغطيتها و نتركها تتخمر لمدة 45 دقيقه
- نحضر الكور و نفردها بالنشابه لتصبح متوسطة السمك ثم نضعها عل الصاج و نغطيها و نتركها 45 دقيقه أخرى
- ندخل الخبز فرن درجة حرارته 250 درجه لمدة 6 : 10 دقائق

تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات

وصفات اخرى

  • طاجن موزه ضانيطاجن موزه ضانيالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نحضر طبق كبير و نضع به معجون التمر هندي و الطماطم و الملح الفلفل – الكركم – الجنزبيل و قليل من السكر ونخلطهم جيدا ثم نضيف الثوم و قليل من ا
  • عوامات مالحهعوامات مالحهالثلاثاء 14 يونيو 2011 نضع المكونات الجافه في العجانه و ندمجهم جيدا ثم نضيف الجبن و ندمجه جيدا مع الخليط و بعد ذلك نضيف الزيت و الماء تدريجيا ونعجنهم جيدا
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك