عجة البطاطس

عجة البطاطسعجة البطاطس
عدد المشاهدات
10213

المكونات

2
حبة
بطاطس كبيره الحجم
1
عدد
بصله كبيره الحجم
7
عدد
بيض
14
كوب
حليب
-
ملح – فلفل

التجهيزات

- نسلق البطاطس وتقطع مكعبات
- نقطع البصله مكعبات
- نخفق البيض جيدا ثم نضيف إليه الحليب و نتبل بالملح و الفلفل

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأحد 31 يوليو 2011

- نضع وعاء على النار و به قليل من الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نضيف البطاطس و البصل و نستمر في التقليب لمدة10 دقائق
- نضيف خليط البيض على البطاطس ونقلب جيدا ثم نتركهم على النار حتى تحمر ونتأكد من نضجها ثم تقلب على الوجه الأخر و نتركها حتى تنضج و تحمر

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب تقدري تطلبي وصفتك الخاصة مع مطبخ ماما نونو

وصفات اخرى

  • كوكيز الفيمتو بالكرزكوكيز الفيمتو بالكرزالثلاثاء 13 مايو 2014 - نمزج الزبد و السكر جيدا في وعاء - نضيف صفار البيض
  • الفلافل المصريهالفلافل المصريهالجمعة 05 يونيو 2015 - نصفي الفول من الماء و نغسله جيدا - نقوم بفرم الفول اولا نصف فرمه فقط - نضيف البقدونس و الكزبرة و الكرات و الثو
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك