شوربة الدجاج بالأعشاب العطريه

شوربة الدجاج بالأعشاب العطريهشوربة الدجاج بالأعشاب العطريه
عدد المشاهدات
3952

المكونات

12
-
دجاجه متوسطة الحجم
2
كوب
حليب
2
كوب
مرقة دجاج
2
م ك
دقيق
14
كوب
كريمه
6
حبات
مشروم
-
ملح – فلفل – زعتر – ريحان – ورقة غار

التجهيزات

- نسلق الدجاج جيدا ثم يفتت إلى قطع صغيره
- نقطع المشروم شرائح رفيعه

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 19 يناير 2011

- نحمر شرائح المشروم في قليل من الزيت ثم نضعها على ورق نشاف
- نضع زبده في وعاء على النار ونتركها حتى تسخن ثم نضع الدقيق ونقلب لمدة 3 دقائق حتى يتغير لون الدقيق نضيف المشروم ونتبل بالملح - الفلفل – الزعتر – الريحان ثم نضع ورقة الغار و نقلب الخليط جيدا
- نضيف المرقه ثم قطع الدجاج و نترك الخليط على النار لمدة من 3 :4 دقائق
- نضيف الحليب و نتركهم على النار لمدة 3 دقائق أخرى ثم نضيف الكريمه ونقلب جيدا حتى تتداخل المكونات
- نرفع الشوربه عن النار وتقدم مزينه بالبقدونس او قطع من البصل الأخضر

هل لديك استفسار خاص بالوصفة ؟ (اضغط هنا)
اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here

وصفات اخرى

  • الأرز المندي بالدجاجالأرز المندي بالدجاجالخميس 29 مايو 2014 - يشوح البصل في قليل من الزيت - يضاف الدجاج و البهارات و الفلفل الحار و مكعب الماجي و نقلبهم جيدا مع بعض الى ان يتغير لون الدجاج - نضيف الماء بكميه كافيه
  • كوكيزكوكيزالسبت 24 يوليو 2010 نخفق الزبده مع السكر جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه نضيف الزبادي والبيضه و ندمجهم جيدا مع الخليط نضيف قطع الشيكولاتة ثم الدقيق تدريجيا و نقل
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك