بسكويت النشادر


16449
المقادير
3⁄4 |
كوب |
سكر بودره |
1 |
م ص |
نشادر |
3 |
- |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
3 |
كوب |
دقيق |
1⁄3 |
كوب |
حليب |
2 |
م ك |
عصير برتقال |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- نذوب الزبده على النار |
- نخلط سكر البودره مع النشادر و الفانيليا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نخفق البيض جيداً في وعاء ونضيف إليه خليط سكر البودره مع الخلط جيدا
- نضيف الزبده السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات و تتداخل.
- نضيف الدقيق والحليب و عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
- نضع العجين في كيس حلواني ، و يُشكل على هيئة أصابع عريضة مستوية من الجزء السُفلي وبها تعرجات من أعلى
- تخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة لمدة من 7 : 10 دقيقة
- يُمكن الاستعاضة عن النشادر بالبيكنج بودر
وصفات اخرى

مكرونه بالدجاج و المشروم والصوص الأبيضالثلاثاء 26 مايو 2015 - تسلق المكرونه ثم تصفى و تترك جانبا
- نحضر مقلاة عميقة و نضع بها زيت الزيتون على نار هادئه ثم نضع البصل و نقلب حتى يتغير لون البصل
- نضيف قطع الدجاج و نقلبها مع البصل و نتركها على ال
بسكويت بالفستق الحلبيالاثنين 23 يناير 2012 نشكل العجينه على شكل كرات صغيره و نضغط عليها قليلا من الوسط ثم نضعها في بياض البيض ثم الفستق المطحون

