مطبخ مامابسكويت النشادر - مطبخ ماما نونو

بسكويت النشادر

بسكويت النشادربسكويت النشادر
عدد المشاهدات
15579

المقادير

3⁄4
كوب
سكر بودره
1
م ص
نشادر
3
-
بيض
1⁄2
كوب
زبده
3
كوب
دقيق
1⁄3
كوب
حليب
2
م ك
عصير برتقال
-
فانيليا

التجهيزات

- نذوب الزبده على النار
- نخلط سكر البودره مع النشادر و الفانيليا

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009

- نخفق البيض جيداً في وعاء ونضيف إليه خليط سكر البودره مع الخلط جيدا
- نضيف الزبده السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات و تتداخل.
- نضيف الدقيق والحليب و عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
- نضع العجين في كيس حلواني ، و يُشكل على هيئة أصابع عريضة مستوية من الجزء السُفلي وبها تعرجات من أعلى
- تخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة لمدة من 7 : 10 دقيقة
- يُمكن الاستعاضة عن النشادر بالبيكنج بودر

لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • فطائر بالفرنفطائر بالفرنالخميس 12 نوفمبر 2009 تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها
  • بتي فوربتي فورالجمعة 29 أكتوبر 2010 - نضع الزبده و السكر في العجانه و نخفقهم جيدا حتى يصبح الخليط هشا - نضيف البيض و الفانيليا و ندمجهم جيدا مع خليط الزبده
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك