خبز الزبادي


10560
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
سيمولينا |
2 |
عدد |
بيض |
1⁄2 |
كوب |
عسل |
2 |
م ص |
بيكنج بودر |
1 |
م ص |
بيكنج صودا |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
1⁄2 |
كوب |
حليب |
1 |
كوب |
زبادي |
التجهيزات
- ننخل الدقيق ونضيف عليه باقي المكونات الجافه بدون السيمولينا |
- نخفق البيض جيدا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الجمعة 29 أكتوبر 2010- نضع البيض في العجانه و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم جيدا
- نضيف العسل و الزبده ثم السيمولينا مع الاستمرار في العجن
- نضيف الزبادي و ندمجه مع الخليط جيدا و في النهايه نضيف الحليب تدريجيا
- نضع الخليط في القالب و ندخله فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج
- يترك ليبرد ثم يقطع
وصفات اخرى

دجاج فرن بالجبن البارماجانالسبت 16 يوليو 2011 نخلط جبن البارماجان بالتوابل والبقسماط ثم نضع قطع الدجاج ونتركها قليلا ثم نضع قطع الدجاج في صاج الفرن ثم تغطى بالزبدة
فطائر بالتونهالاثنين 13 يونيو 2011 نضع التونه في طبق و عليها البصل و الشبت و البقدونس وندمجهم جيدا ثم نتبل بالملح و الفلفل و الزيت و قليل من الشطه

