تارت التمر


19187
المقادير
1 |
كوب |
زبده |
1⁄2 |
كوب |
سكر |
2 |
عدد |
بيض |
1⁄2 2 |
كوب |
دقيق |
- |
فانيليا |
|
- |
تمر – مربى تمر للحشو |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نقطع التمر أنصاف طوليه |
- نخفف المربى قليلا |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 27 يناير 2011- نضع في العجانه الزبده مع السكر و نخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض و نستمر في الخفق
- نضيف الدقيق و ندمجه جيدا مع باقي الخليط
- نحضر قالب التارت و نضع به العجينه ثم ندهنها بالمربى و نرص التمر فوقها بشكل جمالي ثم ندهن التمر بقليل من المربى
- يدخل القالب فرن درجة حرارته 180 درجه حتى ينضج ثم يقدم


وصفات اخرى
فطائر السمبوسكالخميس 27 أبريل 2017 - نصنع فراغ في منتصف الدقيق نضع الزبده و البيضة المخفوقه - يفرك الدقيق بالأصابع و يضاف الماء تدريجيا يخلط المزيج حتى يتكون عجين متماسك - توضع
الكانيلوني بصوص البشاميلالسبت 18 يونيو 2011 نضع في الخلاط الدقيق و معه البيضه و الحليب و الملح و الفلفل و نخلطهم جيدا حتى تندمج المكونات كلها و تصبح شبه سائله
