البسيسه


9847
المقادير
3 |
كوب |
دقيق ذره |
1⁄2 1 |
كوب |
سكر |
1 |
كوب |
زيت |
4 |
عدد |
بيض |
1 |
كوب |
عصير برتقال |
1 |
كيس |
بيكنج بودر |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق جيدا و نضيف إليه البيكنج بودر و الفانيليا |
- نحضر قالب دائري وندهنه زيت |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 25 يونيو 2011- نضع في العجانه السكر مع الزيت و نخفقهم جيدا ثم نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخيط
- نضيف الدقيق و نستمر في العجن مع إضافة عصير البرتقال تدريجيا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 :45 دقيقه
وصفات اخرى

خبز اللحم و الجبنالجمعة 05 نوفمبر 2010 نضع اللحم المفروم في منتصف الدائره و نرش الحروف بقليل من الماء ثم نلفها على هيئة اسطوانه (مثل الفينو ) ونغلق الطرفين جيدا
لحم بالصوص البنيالأربعاء 13 أكتوبر 2010 نتبل قطع اللحم بالملح و الفلفل و نغطيها بالنشا و نتركها جانبا لفتره نقطع الفلفل الرومي مكعبات نقطع البصل قطع صغيره

