البسيسه


9589
المقادير
3 |
كوب |
دقيق ذره |
1⁄2 1 |
كوب |
سكر |
1 |
كوب |
زيت |
4 |
عدد |
بيض |
1 |
كوب |
عصير برتقال |
1 |
كيس |
بيكنج بودر |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- ننخل الدقيق جيدا و نضيف إليه البيكنج بودر و الفانيليا |
- نحضر قالب دائري وندهنه زيت |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 25 يونيو 2011- نضع في العجانه السكر مع الزيت و نخفقهم جيدا ثم نضيف البيض و ندمجه جيدا مع الخيط
- نضيف الدقيق و نستمر في العجن مع إضافة عصير البرتقال تدريجيا
- نضع الخليط في القالب ثم يدخل فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 40 :45 دقيقه
وصفات اخرى

قراميش بنكهة الدجاجالاثنين 06 يونيو 2011 نضع الدقيق المخلوط مع مكعب الدجاج في طبق كبير و نضيف إليه الزبده و ندمجهم سويا نضيف الشيبس و صفار البيض
سمك فيليهالثلاثاء 26 مايو 2015 - نتبل السمك بالملح و الفلفل و قليل من الكمون
- نحضر مقلاه قعرها متعرج و نضع بها زيت الزيتون
- نضع قطعه السمك و نضغط عليها قليلا حتى تأخذ شكل المقلاه ثم نتركها لمده دقيقه و تقلب على الوجه الأخر و نكرر نفس الشئ
- في وعاء نذوب الزبد

