البسكويت المبشور
0 دقيقة
0 افراد
0 صور
7860
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
1 |
كوب |
سكر |
1⁄2 |
كوب |
زبده |
3 |
عدد |
بيض |
1 |
م ك |
بيكنج بودر |
رشة |
ملح |
|
- |
فانيليا |
|
- |
المربى المفضله للحشو |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نحضر قالب تارت وندهنه زبده وفوقها دقيق |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الخميس 12 نوفمبر 2009- نضع في العجانه الزبده مع السكر ونخفقهم جيدا حتى يصبحا مثل الكريمه ثم نضيف البيض وندمجه جيدا مع الخليط
- نضيف الدقيق ونستمر في العجن لفتره ثم نتركها ترتاح لفتره
- نحضر القالب و نضع به ثلاث أرباع العجينه و فوقها كميه كبيره من المربى بحيث تغطى تماما
- نحضر الجزء المتبقي من العجينه و نبشره فوق المربى حتى تغطى كليا
- يدخل القالب فرن درجة حرارته180 درجه لمدة 35 :40 دقيقه
وصفات اخرى
الكرواسونالخميس 29 ديسمبر 2011 - نضع جميع المكونات في العجانه و نعجنهم لمده من 10 : 15 دقيقه
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه
- بعد فترة التخمر الأولى نقوم بفرد العجينه على شكل مستطيل ثم نضع قطعة الزبد المفروده في المنتصف و نغلق العجينه عليها 
البيض باللحم المفرومالأحد 04 يوليو 2010 ندمج البصل المفروم مع اللحم و نتبل بالملح و الفلفل و البهارات
