دجاج فرن بالجبن البارماجان


9640
المكونات
2 |
عدد |
دجاج متوسط الحجم |
1 |
كجم |
بقسماط |
3⁄4 |
كجم |
جبن بارماجان |
1 |
م ص |
بابريكا |
1 |
م ص |
زعتر |
- |
كميه من الزبد الذائب |
|
- |
ملح – فلفل |
التجهيزات
- نقطع الدجاج أرباع |
- نجفف قطع الدجاج إذا كانت مبلله |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 16 يوليو 2011- نخلط المكونات السابقه جيدا ثم نضع بها قطع الدجاج ونتركها لفتره حتى تتشرب التتبيله
- نضع قطع الدجاج في صاج الفرن ثم تغطى بالزبد الذائب
- نضع الصاج في فرن درجة حرارته 175 درجه لمدة ساعه حتى يتم النضج
وصفات اخرى

خبز الزباديالجمعة 29 أكتوبر 2010 نضع البيض في العجانه و نضيف عليه المكونات الجافه و ندمجهم جيدا نضيف العسل و الزبده ثم السيمولينا مع الاستمرار في العجن

فطائر بالفرنالخميس 12 نوفمبر 2009 تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها

