سلطة الدجاج بالمايونيز
9853
المكونات
1 |
عدد |
صدر دجاجه |
4 |
م ك |
مايونيز |
1 |
- |
خس متوسط |
2 |
- |
جزر |
1 |
م ك |
ماء |
- |
ملح- فلفل |
التجهيزات
- نقطع الخس شرائح |
- نبشر الجزر |
- نسلق صدر الدجاجه جيدا و يتبل |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نقطع صدر الدجاجة إلى قطع متوسطة الحجم
-نقوم بشوي قطع الدجاج
- نضيف إليها الخس و الجزر و نقلبهم
- يذاب المايونيز مع الماء ونضيف إليه الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبه
- نضيف خليط المايونيز إلى خليط الدجاج و نقلب جيدا ثم يقدم بارد
وصفات اخرى
- كسكسي باللحم والخضارالخميس 15 يوليو 2010 يوضع اللحم في اناء الطهي و يقلب حتى يتغير لونه - يضاف الى اللحم البصل و الطماطم و التوابل و الكزبره
- طاجن لحمه بتلو محشيالخميس 21 أكتوبر 2010 نحضر البفتيك و نضع على كل قطعه حلقة طماطم و قطعة جبن و نلف قطعة البفتيك جيدا نحضر طاجن ونضع به زيت و فوقه حلقات البصل و مكعبات البطاطس