سلطة الدجاج بالمايونيز


10335
المكونات
1 |
عدد |
صدر دجاجه |
4 |
م ك |
مايونيز |
1 |
- |
خس متوسط |
2 |
- |
جزر |
1 |
م ك |
ماء |
- |
ملح- فلفل |
التجهيزات
- نقطع الخس شرائح |
- نبشر الجزر |
- نسلق صدر الدجاجه جيدا و يتبل |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نقطع صدر الدجاجة إلى قطع متوسطة الحجم
-نقوم بشوي قطع الدجاج
- نضيف إليها الخس و الجزر و نقلبهم
- يذاب المايونيز مع الماء ونضيف إليه الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبه
- نضيف خليط المايونيز إلى خليط الدجاج و نقلب جيدا ثم يقدم بارد


وصفات اخرى
خبز الهاش بابيزالاثنين 13 يونيو 2011 ننخل الدقيق و دقيق الذره ونخلطهم ثم نضيف إليهم باقي المكونات الجافه نفرم البقدونس نقطع البصل و الفلفل الحار و الرومي الى قطع صغيره
الفوكاشياالاثنين 06 يونيو 2011 نحضر جزء من العجينه و نفردها في صاج مستطيل ثم نتركها تتخمر لمدة 35 دقيقه و بعد ذلك نقوم بعمل عدة فتحات بالأصابع في العجينه
