سلطة الدجاج بالمايونيز


11277
المكونات
1 |
عدد |
صدر دجاجه |
4 |
م ك |
مايونيز |
1 |
- |
خس متوسط |
2 |
- |
جزر |
1 |
م ك |
ماء |
- |
ملح- فلفل |
التجهيزات
- نقطع الخس شرائح |
- نبشر الجزر |
- نسلق صدر الدجاجه جيدا و يتبل |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الثلاثاء 05 أكتوبر 2010- نقطع صدر الدجاجة إلى قطع متوسطة الحجم
-نقوم بشوي قطع الدجاج
- نضيف إليها الخس و الجزر و نقلبهم
- يذاب المايونيز مع الماء ونضيف إليه الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبه
- نضيف خليط المايونيز إلى خليط الدجاج و نقلب جيدا ثم يقدم بارد
وصفات اخرى

سمك فيليهالثلاثاء 26 مايو 2015 - نتبل السمك بالملح و الفلفل و قليل من الكمون
- نحضر مقلاه قعرها متعرج و نضع بها زيت الزيتون
- نضع قطعه السمك و نضغط عليها قليلا حتى تأخذ شكل المقلاه ثم نتركها لمده دقيقه و تقلب على الوجه الأخر و نكرر نفس الشئ
- في وعاء نذوب الزبد
خبز رولزالجمعة 24 فبراير 2012 نضع الدقيق في العجانه و معه السكر و الملح و الخميره و يراعى ان يكون الملح بعيدا عن السكر و الخميره و ندمجهم جيدا حتى تصبح مرمله

