النجريسكو
10585
المكونات
1 |
عدد |
دجاجه |
1 |
كيس |
مكرونه عريضه |
1⁄2 |
كجم |
بسله |
1⁄2 |
كجم |
جزر |
- |
جبنه موزاريلا |
|
- |
جبن رومي |
|
- |
صلصة بشاميل |
التجهيزات
- نسلق الدجاجه سلق جيد ثم نقوم بتقطيعها قطع صغيره |
- نسلق الجزر و البسله |
- نسلق المكرونة |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأحد 25 يوليو 2010- نحضر طبق ونضع به الدجاج والمكرونه والجزر و البسله و قليلا من الجبنه الموزاريلا ثم نضيف جزء من صلصة البشاميل و نتبل بملح و فلفل و ندمجهم جيدا
- نحضر قالب مدهون زبده و نضع الخليط و على الوجه صلصة بشاميل و جبنه موزاريلا و جبنه رومي مبشوره ثم ندخلها فرن درجة حرارته 180 لمدة 25 دقيقه
وصفات اخرى
مكرونه بالدجاج و المشروم والصوص الأبيضالثلاثاء 26 مايو 2015 - تسلق المكرونه ثم تصفى و تترك جانبا
- نحضر مقلاة عميقة و نضع بها زيت الزيتون على نار هادئه ثم نضع البصل و نقلب حتى يتغير لون البصل
- نضيف قطع الدجاج و نقلبها مع البصل و نتركها على ال
شوربة المشرومالسبت 05 فبراير 2011 نضيف قطعة زبده و نتركها حتى تذوب ثم نضع قطع المشروم و نقلب باستمرار حتى يتغير لون المشروم إلى اللون الأحمر ثم نضيف الدقيق
