كيك الفراوله
11704
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
3⁄4 |
كوب |
سكر |
1⁄4 |
كوب |
زبده |
1 |
كوب |
حليب |
2 |
م ص |
بيكنج بودر |
2 |
حبة |
بيض |
1 |
كوب |
لوز مطحون |
1 |
كوب |
فراوله |
- |
فانيليا |
|
2 |
كيس |
كريمه |
كمية |
لوز مبشور |
|
حبات |
فراوله |
التجهيزات
- ننخل الدقيق و نضيف إليه المكونات الجافه |
- نقطع الفراوله أنصاف و نضعها في سكر ونتركها لفتره في الثلاجه |
- نحضر قالب الكيك وندهنه زبده و دقيق |
- نجهز الكريمه و نتركها في الثلاجه |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو الأربعاء 06 أكتوبر 2010- نخلط الدقيق مع الحليب و نضيف إليهم الزبده تدريجيا و ندمجهم جيدا
- نحضر القالب و نضع به نصف كمية الكيك و فوقها نضع الفراوله ثم نصف الكميه الأخر
- نضع القالب في فرن درجة حرارته 180 لمدة 35 دقيقه
- نتركها تبرد ثم تزين بالكريمه و نضع على الجوانب لوز مبشور
- نضع على الوجه حبات من الفراوله
وصفات اخرى
كور الكنافهالأربعاء 27 يونيو 2012 - في وعاء كبير نضع الكنافه و عليها الفانليا و ترش بالزبده
- ندمج الخليط جيدا حتى يصبح كالعجينه القابله للتشكيل
- تؤخذ كميه من الكنافه و نضعها باليد و نضع بداخلها كميه من الحشو 
وردة البغاشه المقليهالاثنين 23 يناير 2012 نقطع العجينه شرائط طوليه ثم نقوم بتثبيت الشوكة عند طرف الشريط و نضعها في زيت ساخن و نقوم بلفها
