الكريب

الكريبالكريب
عدد المشاهدات
15990

مقادير الكرب

1
كوب
دقيق
1⁄2 1
كوب
حليب
2
م ك
سكر
1
م ك
عصير ليمون
3
-
بيض
-
فانيليا

مقادير الحشو

6
-
صفار بيض
1
-
بيضه كامله
3⁄4
كوب
سكر
3
م ك
نشا
3
م ك
دقيق
3
م ك
زبده
3
كوب
حليب
-
فانيليا

التجهيزات

- ننخل الدقيق
- نخفق البيض جيدا
- نحضر مقلاه صغيره ( الخاصه بالأمليت )و ندهنها بقليل من الزيت
- نقوم بغلي الحليب و تركه على نار هادئه و معه الزبده

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 29 سبتمبر 2010

لعمل الكرب:-
- نضع البيض في طبق و نضيف عليه باقي المكونات ونقلبهم جيدا حتى يندمج الخليط
- نضع جزء من الخليط في المقلاه و نتركها تنضج كالأمليت وهكذا حتى الكميه المطلوبه ثم نتركه يبرد قبل الحشو

لعمل الحشو:-
- نخفق صفار البيض مع الفانيليا ثم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيدا
- نضيف الخليط إلى الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك الخليط ثم نتركه يبرد

حشوة الموز:-
- نأخذ جزء من الخليط و نضيف إليه موز مهروس


حشوة الشيكولاته:-
- نأخذ جزء من الخليط و نضيف إليه شيكولاته ذائبه

- نحضر الكرب و نبدأ في الحشو و نلفه مثل الأسطوانه ثم يقطع حلقات

ضع اعلانك هنا - Yout Ads Here سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة

وصفات اخرى

  • الأرز المندي بالدجاجالأرز المندي بالدجاجالخميس 29 مايو 2014 - يشوح البصل في قليل من الزيت - يضاف الدجاج و البهارات و الفلفل الحار و مكعب الماجي و نقلبهم جيدا مع بعض الى ان يتغير لون الدجاج - نضيف الماء بكميه كافيه
  • مولتن كيكمولتن كيكالجمعة 23 يوليو 2010 نخلط المقادير كلها جيدا ثم نضعها في القوالب ندخلها فرن درجة حرارته 190 لمدة 15 دقيقه ثم يقدم
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك