الكريب

الكريبالكريب
عدد المشاهدات
15995

مقادير الكرب

1
كوب
دقيق
1⁄2 1
كوب
حليب
2
م ك
سكر
1
م ك
عصير ليمون
3
-
بيض
-
فانيليا

مقادير الحشو

6
-
صفار بيض
1
-
بيضه كامله
3⁄4
كوب
سكر
3
م ك
نشا
3
م ك
دقيق
3
م ك
زبده
3
كوب
حليب
-
فانيليا

التجهيزات

- ننخل الدقيق
- نخفق البيض جيدا
- نحضر مقلاه صغيره ( الخاصه بالأمليت )و ندهنها بقليل من الزيت
- نقوم بغلي الحليب و تركه على نار هادئه و معه الزبده

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو الأربعاء 29 سبتمبر 2010

لعمل الكرب:-
- نضع البيض في طبق و نضيف عليه باقي المكونات ونقلبهم جيدا حتى يندمج الخليط
- نضع جزء من الخليط في المقلاه و نتركها تنضج كالأمليت وهكذا حتى الكميه المطلوبه ثم نتركه يبرد قبل الحشو

لعمل الحشو:-
- نخفق صفار البيض مع الفانيليا ثم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيدا
- نضيف الخليط إلى الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يتماسك الخليط ثم نتركه يبرد

حشوة الموز:-
- نأخذ جزء من الخليط و نضيف إليه موز مهروس


حشوة الشيكولاته:-
- نأخذ جزء من الخليط و نضيف إليه شيكولاته ذائبه

- نحضر الكرب و نبدأ في الحشو و نلفه مثل الأسطوانه ثم يقطع حلقات

سجلي اشتراكك في موقع مطبخ ماما نونو واستمتعي بخدمات ومزايا عديدة لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • شوربة الجزر و الكرفسشوربة الجزر و الكرفسالجمعة 08 يونيو 2012 يقلى الجزر و البصل و الكرفس مع الزبد في مقلاة لمدة 10 دقائق - عند تغير لون الخضار نضيف مرق الدجاج و نتبل بالملح و الفلفل
  • مكرونه بصلصة كرات اللحممكرونه بصلصة كرات اللحمالخميس 21 أكتوبر 2010 نضع اللحم المفروم في طبق و عليه 2 بصله مفرومه و البقدونس و نتبل بالملح و الفلفل ثم نكورها بالحجم المستحب و نضعها في صاج و ندخلها الفرن لمدة
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك