الكيك الإسفنجي
0 دقيقة
0 افراد
1 صور
18906
المقادير
2 |
كوب |
دقيق |
3⁄4 1 |
كوب |
سكر بودره |
8 |
- |
بيضات |
1 |
م ك |
بيكنج بودر |
- |
فانيليا |
التجهيزات
- يقاد الفرن قبل البدء في العمل |
- ننخل الدقيق مع البيكنج بودر |
طريقة التحضير
مطبخ ماما نونو السبت 22 يناير 2011- نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليا
- نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا
- نضع الخليط في قالب مدهون بقليل من الزبده و الدقيق ثم نضعه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه أو حتى يتم النضج
- نترك الكيك ليبرد ثم يقدم بالشكل المفضل
وصفات اخرى
سمك فيليه مشويالأحد 26 يونيو 2011 نضيف أثناء الخلط عصير الليمون والخل والزيت وندمج المكونات جيدا نضع قطع الفيليه في التتبيله فتره كبيره
خبز العسل بالمكسراتالاثنين 06 يونيو 2011 نضع في العجانه المكونات الجافه ثم نضيف العسل و الحليب و الزيت و نستمر في العجن مع إضافة الماء تدريجيا
- نترك العجينه تتخمر لمدة 45 دقيقه ثم نبدأ في تقسيمها إلى عدة كور
