مطبخ ماماالكيك الإسفنجي - مطبخ ماما نونو

الكيك الإسفنجي

الكيك الإسفنجيالكيك الإسفنجي
عدد المشاهدات
19275

المقادير

2
كوب
دقيق
3⁄4 1
كوب
سكر بودره
8
-
بيضات
1
م ك
بيكنج بودر
-
فانيليا

التجهيزات

- يقاد الفرن قبل البدء في العمل
- ننخل الدقيق مع البيكنج بودر

طريقة التحضير

مطبخ ماما نونو السبت 22 يناير 2011

- نخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ليصبح مارينج ثم نضيف الفانيليا
- نضيف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط جيدا
- نضع الخليط في قالب مدهون بقليل من الزبده و الدقيق ثم نضعه في فرن درجة حرارته 180 درجه لمدة 45 دقيقه أو حتى يتم النضج
- نترك الكيك ليبرد ثم يقدم بالشكل المفضل

اشتركي في بريد القراء لتصلك أحدث الوصفات لا تروحي هنا ولا تروحي هناك جاليري ماما نونو بيقدملك كل جديد وغريب

وصفات اخرى

  • سلطة البطاطسسلطة البطاطسالجمعة 08 أكتوبر 2010 نقطع البطاطس مكعبات متوسطة الحجم نخلط الثوم مع الخل والملح والفلفل والشطة ثم نخلطهم بالبطاطس جيدا
  • سمك فيليهسمك فيليهالثلاثاء 26 مايو 2015 - نتبل السمك بالملح و الفلفل و قليل من الكمون - نحضر مقلاه قعرها متعرج و نضع بها زيت الزيتون - نضع قطعه السمك و نضغط عليها قليلا حتى تأخذ شكل المقلاه ثم نتركها لمده دقيقه و تقلب على الوجه الأخر و نكرر نفس الشئ - في وعاء نذوب الزبد
انضموا الى الصفحة الخاصة بمطبخ ماما نونو على الفيسبوك